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Cafè del Parco – La Schiacciata di Camaldoli
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Cafè del Parco – La Schiacciata di Camaldoli

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Cafè del Parco
Nel 2010 la famiglia Baroni ha dato vita al “Cafè del Parco”, ristrutturando e ammodernando un antico magazzino un tempo del Monastero. Il Cafè del Parco dispone di una terrazza panoramica che affaccia sul Monastero e di una sala interna con soppalco in legno. Un elegante e accogliente punto di ritrovo da scegliere per colazione, pranzo e merenda con prodotti locali e di qualità. Riscopri il piacere del vero cibo da strada Toscano, una vera eccellenza ad un piccolo prezzo. E tutti i giorni alle 17.00 serviamo l’aperitivo di Claudia con prodotti locali, taglieri e cocktails, oltre alla bella novità dei panini fritti che prepariamo come sempre al momento.

La Schiacciata di Camaldoli
Insuperabile, leggera, fragrante e calda: questa è la schiacciata di Camaldoli preparata al Cafè del Parco secondo un’antica ricetta benedettina, cotta al forno al momento e lievitata naturalmente. Scegli di farcirla con gli affettati Toscani, con i funghi Porcini, con la Porchetta o il prosciutto di Cinghiale oppure con un favoloso Hamburger di Chianina 5R certificato. Per info e prenotazioni cafedelparco1@gmail.com

La Bottega
Porta un pezzetto di Camaldoli e del Parco delle Foreste Casentinesi a casa. Di nostra produzione i Cantucci di Camaldoli, le crostate, i dolci. Se sei un amante della natura troverai mappe dei sentieri, libri e t-shirt del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. Inoltre, una sezione dedicata solo ai prodotti dei Monaci di Camaldoli. La nostra cantina di vini vanta di svariate etichette Toscane della migliore tradizione assieme ad una continua ricerca di birre artigianali locali.
Cafè del Parco

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